尿石素 A 是一种化合物,当您食用富含鞣花单宁的食物(如石榴)时,您的身体就会产生这种化合物。尿石素 A 的特殊之处在于它能够为您的细胞进行“春季大扫除”。它有助于清除旧的、功能失调的线粒体(细胞的能量工厂),让新鲜、健康的线粒体茁壮成长。这一过程被称为线粒体自噬,研究表明,它可以延长秀丽隐杆线虫的寿命,因为它可以使细胞更高效、更有活力。在人体研究中,尿石素 A 显示出增强肌肉健康和能量的潜力,而肌肉健康和能量往往会随着年龄的增长而下降。您可以将其视为细胞的重置按钮,帮助细胞保持最佳功能。虽然我们仍在发掘其全部潜力,但尿石素 A 是饮食、肠道健康和长寿之间令人着迷的联系。